Butăria Panex, de 25 de ani in acelasi loc, la capătul liniei 1 pe strada Primăverii.

Alegem zilnic cea mai buna faina, framantam zi de zi aluatul si coacem painea.

Lucram manual, fără aluat congelat, fără aditivi sau conservanti!

Pâinea noastra artizanală este o pâine pregătită manual de către brutari, cu o textură mult mai pufoasă, un gust mai intens și un timp de preparare mai mare decât cel pentru pâinea obișnuită.

Pentru majoritatea dintre noi, pâinea este unul din alimentele de bază, cel care ne permite asocieri și combinații apropiate sufletului nostru.

Contrar “preconcepțiilor”, atunci când este pregatită într-un mod cât mai natural, doar cu faina, sare, apa si maia/drojdie, așa cum o facem noi, pâinea are o importantă valoare nutritivă.

Daca iti pasa ce mananci, te asteptam sa ne treci pragul și sa-ți reamintești de gustul pâinii din copilărie!